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合作方式
 

一:我公司根據委托方的實際情況制定供餐方案,須得到委托方的充分認可后執行;
 
二:由委托方提供全套廚房設備,承擔水、電、燃料及其它必備品( 可協商)。
 
三:我公司安排經過嚴格培訓和具有健康證的管理人員和操作人員到委托方食堂實地操作,并依法承擔他們的工資福利培訓等相關事項。
 
四:我們將按照合同規定要求提供餐飲管理和服務,菜譜由我公司的專業人員根據委托方的特點和需求制定,在確保營養合理搭配前提下盡量滿足不同人群的口味要求。
 
五:詳細合作方式以雙方簽定合同為準,合同樣本由我方先提供參考。點擊查看[合同樣板]
 

A、固定就餐模式


貴司提前將在飯堂就餐的人數以聯絡單的方式報數給我司,我司按照報餐人數準備飯菜,月底根據聯絡單與貴司對帳,并按此與貴司結算。(優點:更有利提高伙食水平,避免造成不必要的浪費,減少雙方的工作量)。 

 

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B、自由消費模式


貴司員工可自由選擇是否在飯堂就餐,我司提供多種品種,員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡刷卡消費就餐,月底我司根據員工每天的刷卡金額和次數造表與貴公司對帳,并按此與貴公司結算。


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C、自由點餐模式


按照每蝶菜分別定價,每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,價格為0.50—5.00元多個級別的餐費標準供餐,員工可按照自己的喜好自由選擇,憑IC卡消費,按照每個單碟菜價總計算;月底結算時,按照每個員工每餐的消費金額價總造表與貴公司對賬,并按此與貴司結算。

 

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一葷二素一湯+米飯
星期 / 餐別 中  餐 晚  餐
星期一 棕香肉   效外小塘菜
蝦皮冬瓜 榨菜肉絲湯
糖醋帶魚  蔥油南瓜
素什錦    西紅柿蛋湯 
星期二

香煎大排    小蝦豆腐
香菇炒青菜  咸肉冬瓜湯

爆魚        糖醋青椒
毛菜百頁     蝦米紫菜湯  
星期三 蔥油雞腿    黃瓜粉皮
咖喱土豆    酸辣湯
茄汁排條     紅燒蘿卜
芹菜香干     三鮮湯
星期四 沙茶鴨塊    素爛糊
西芹花生    雞骨蘿卜湯
酸菜魚       地三鮮
蔥油炒雙片   香菇木耳豆芽湯
星期五 淮揚獅子頭  雞汁百頁結
辣炒小白菜  酸菜百頁雞絲湯
板栗燒雞     什錦菜
蔥油芋艿     香菜肉絲蛋湯
星期六 糖醋小排    姜汁豇豆
豆皮菠菜    三鮮豆腐湯 
蝦仁炒蛋     蘇州蜜汁干
蠔油生菜     羅宋湯  
二葷二素一湯+米飯
星期 / 餐別 中  餐 晚  餐
星期一 醬汁小排  雪菜粉皮  雙菇青菜
青椒茭白肉絲   薺菜肉絲豆腐羹  
椒鹽雞柳  燴三丸  油燜茄子
海鮮醬燒雙豆  酸辣湯
星期二 紅燒鯽魚 雞毛菜  酸辣土豆絲
番茄木耳炒蛋  骨頭海帶湯
清湯大肉圓 炒三鮮 蒜泥菠菜  
咖喱土豆  紫菜蛋花湯 
星期三 麥香雞翅 萵筍肉片
小炒園白菜 麻婆豆腐 西湖牛肉羹
五香熏魚 韭黃炒蛋 炒西葫蘆 
芹菜炒干絲 西紅柿蛋湯
星期四 走油肉 青椒干絲肉絲
炒青菜   油燜茄子  魚頭豆腐湯 
本幫醬鴨 川香回鍋肉 咸菜豆芽
蒜泥生菜 開洋冬瓜湯 
星期五 糟溜魚片 尖椒炒蛋
蔥油雙絲  蒜泥刀豆 香菇肉絲湯
咖喱燒雞 雪菜筍絲肉絲
茼蒿菜魚香茄子 榨菜肉絲蛋湯
星期六 梅菜扣肉 雞蛋餃 本幫炒菜
炒油麥菜 香菜肉米蛋湯
干煎黃魚 炒三鮮 韭菜干絲   
紅燒冬瓜 油豆腐粉絲湯 

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